青岛花石楼是八大关风景区的标志性建筑，楼体融合了西方多种风格的建筑艺术，特色独具，该楼始建于1930年，因由花岗岩和鹅卵石砌建而得名。花石楼背倚八大关，面朝第二海水浴场，奇景荟萃。其独特的建筑外观和丰富的文化内涵不仅吸引了众多游客前来观赏。花石楼楼前庭院内广植花木，景致非凡，欧式楼体建筑掩映于绿树丛间，与之相映成趣。
花石楼景区由楼体建筑和楼前庭院两部分组成，为五层楼式建筑。地下一层设有厨房以及管家、佣人的住房；一层为主人的会客室、办公室和餐厅；二层设有主人的卧室，因原有家具和陈设被毁，现暂不开放；三层原为主人的咖啡厅、书房和客房，现为纪念品零售商店；顶部的塔楼为观海台，游客可在此一览八大关美景。
花石楼之所以叫花石楼，主要是因为其内部使用“滑石”作为墙壁内饰装饰的，因为滑石硬度低，很大一部分墙面保存的不好，被人为刻上了文字。连每个房间的基本功能都看不出来。花石楼的外观保存十分好，洋楼城堡式的设计。
公交线路：乘坐6路、26路、31路、206路、223路、304路、311路、501路、604路、801路公车至武胜关路站下车即可到达。
地址：青岛市市南区黄海路18号八大关风景区内
景区电话：0532-83869357
